10 Ağustos 2010 Salı

PATATES KÖFTESİ

Hoşgeldin ya şehri Ramazan.......Herkesin Ramazan ayını kutlarım. Allah hepimizin oruçlarını ve dualarını kabul etsin.6-8 kişilikMalzemesi6 patates1 su bardağı ince bulgur2-3 su bardağı sıcak su2 sivri biber5 dal taze soğanyarım demet maydonoz1 çay bardağı zeytinyağıyarım limon suyu5-6 kıvırcık salata yaprağıtuz, kırmızıbiber, kimyon1. Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Çatalla ezerek püre

0 yorum:

Yorum Gönder