PEYNİRLİ MAYDANOZLU KEK

Bu tuzlu kek tarifi kahvaltılarda çok güzel gidiyor. Ayrıca küçük kağıt kalıplarda pişincede çok hoş görünüyor. Kısa sürede hazırlanıyor, denemenizi tavsiye ederim.8 kişilikMalzemeler:2 yumurta1 su bardağı sıvıyağ1,5 su bardağı yoğurtyarım demet maydonoz250 gr. beyazpeynir yada çökelek1 paket kabartmatozualdığı kadar untuzüzeri için susam yada çörekotuÖnce yumurta, yoğurt ve sıvıyağ karıştırılır.

SİRKELİ KÖZLENMİŞ KIRMIZIBİBER

Bu mezeyi çok seviyorum ve çok pratik. Yiyenlerde beğeniyor.2 kişilikMalzemler:Yarım kilo kırmızı biber2 diş sarımsak2 çorba kaşığı zeytinyağı2 çorba kaşığı sirketuzBiberler sapı ile beraber fırın tepsisine dizilir. 200 derece ayarlı fırında 15-20 dakika közlenir.Fırından çıkıp soğunca kabukları soyulur. Sap kısmı ve çekirdekleri çıkartılıp küp küp doğranır. Bir tabağa alınıp sirkesi, yağı ve