2 Ekim 2013 Çarşamba

SUSAMLI VE AYÇEKİRDEKLİ KEKLER





12 kek için

Malzemesi

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

50 gr margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

3 yumurta

1 su bardağı yoğurt

yarım çay bardağı susam

yarım çay bardağı ayıklanmış ayçekirdeği

1 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeynir

 

 

1. Margarini eritip ılıtın. Susam ve ayçekirdeğini teflon bir tavada yağsız olarak kavurun.



2. Geniş bir kaba un, kabartma

1 Ekim 2013 Salı

DOMATES SEPETİNDE BULGUR SALATASI


 




Yazın sıcaklığında yemek yerine tercih edilen salatalarımız.... Hem hafif hem lezzetli ve rengarenk olurlar. Yapımı kolay olan bu salatayı sizlerede tavsiye ederim.



4 kişilik

Malzemesi

8 domates

2 su bardağı ince bulgur

2-3 dal maydanoz

2 soğan

1 sivri biber

2 dal taze soğan

1 çorba kaşığı biber salçası

1 çorba kaşığı domates salçası

2 çorba kaşığı zeytinyağı

yarım limon

1