12 Ekim 2010 Salı

KİSSİNGER BRÖTCHEN ( FINDIKLI, CEVİZLİ KURABİYE)

KİSSİNGER BRÖTCHENHem göze, hem damağa hitap eden bir alman kurabiye tarifi. Noel zamanı yaklaşınca, bu çeşit kurabiyeler evlerde hazırlanıp saklanır. Çoçuklarda ve tabii ki büyüklerde afiyetle yerler.Malzemesi:4,5 su bardağı un1 tatlı kaşığı kabartma tozu200 gr ince öğültülmüş fındık tozu2 su bardağı tozşeker1 tutam tuz1 tatlı kaşığı tarçın2 yumurta200 gr margarinSüsleme için:4-5 çorba kaşığı