29 Nisan 2010 Perşembe

SATRANÇ KURABİYE

6 KişilikMalzemesi2 bardağı un1,5 çay bardağı tozşeker1 paket vanilya1 tatlı kaşığı kabartma tozuyarım paket margarin yada tereyağ1 yumurta1 çorba kaşığı sütKakaolu hamur için:2 çorba kaşığı kakao1 çorba kaşığı tozşeker1 çorba kaşığı süt1. Un bir kaba elenir, tozşeker, vanilya, kabartma tozu, margarin yada tereyağ, yumurta ve 1 çorba kaşığı süt ilave edilip güzelce yoğrulur. Hamur ikiye bölünüp

26 Nisan 2010 Pazartesi

ISPANAKLI KEK

Yine arşivimden, yani blogcu da ki tariflerimden bir tanesi. Pratik ve lezzetli, vitaminli ıspanaklı kek. 6-8 kişilikMalzemesi6 kök ıspanakyarım demet maydonoz3 su bardağı un100 gr beyazpeynir3 yumurta1 su bardağı sütyarım su bardağı sıvıyağ1 paket kabartma tozu1. Ispanak ve maydonozu temizleyip kıyın. Peyniri ufalayın. Unu çukur bir kaba eleyin. Kabartma tozu, ıspanak ve maydonozu ekleyip

16 Nisan 2010 Cuma

HAVUÇLU PATATESLİ MEZE

Sevgili arkadaşım ve komşum Nevriye'den aldığım bir tarif. Çok çok pratik ve lezzetli bir meze. Beş çayınada iyi gidiyor. Tavsiye ederim.3 kişilikMalzemesi1 havuç2 patates1 çorba kaşığı mayonez1 su bardağı yoğurt1 diş sarımsak3 çorba kaşığı sıvıyağtuzSıvıyağ teflon tavada ısıtılır, havuç soyulup rendelenir ve tavaya alınıp ağır ateşde sotelenir. Bir yandanda patates soyulup rendelenir ve

7 Nisan 2010 Çarşamba

PORTAKALLI ISLAK KEK

Bu tarifi lezzet dergisinin eski sayılarından aldım. Kek daha çok ıslak kek oluyor. Birazda revaniyi hatırlatıyor. Portakalı sevenlere güzel bir tarif.8-10 kişilik Malzemesi3 yumurta1.5 su bardağı tozşeker1 su bardağı sıvıyağ1.5 su bardağı un1 paket kabartma tozu1 portakal kabuğu rendesi1.5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu1. 1 su bardağı tozşeker, sıvıyağ ve yumurtaları derin bir kapta