10 Ekim 2009 Cumartesi

YUMURTALI BİSKÜVİ TATLISI

EİERPLÄTZCHEN MİT SAHNEFÜLLUNGEierplätzchen (yumurtalı bisküvi) Almanya'da bulunan bir bisküvi çeşididir. Türkiye'de bulunmayabilir. Onun yerine kedi dili (sawyer) bisküvisini tavsiye ederim. Aynı işlemi uygulandığında aynı sonuç elde edilir.Malzemesi:1 paket yumurtalı bisküvi ( Eierplätzchen)1-2 su bardağı süt2-3 kutu krema1 paket vanilya2-3 krema sertleştiricihindistancevizi rendesiSütü küçük

29 Eylül 2009 Salı

ELMALI KURABİYE

Malzemesi:2 adet yumurta1 paket margarinyarım paket kabartma tozu1 kahve fincanı sıvıyağı1 çay bardağı pudraşekeri1 paket vanilyaaldığı kadar unİçine:1 su badağı dövülmüş ceviz1 tatlı kaşığı tarçınyarım su bardağı tozşeker3 tane elmaÜzerine: Pudraşekeri1. Hamur için yumurta, margarin, kabartma tozu, sıvıyağı, pudraşekeri, vanilya ve aldığı kadar unu karıştırıp, yoğurun. Elde ettiğiniz hamuru